Ερευνητές από το κορυφαίο αμερικανικό νοσοκομείο της Νέας Υόρκης Mount Sinai υποστηρίζουν ότι υπάρχει ένας απολαυστικός τρόπος να προστατευθούμε από την άνοια.
Το μόνο που χρειάζεται να κάνουμε είναι να φτιάξουμε μια κούπα ρόφημα κακάο!
Οι κλινικές δοκιμές έδειξαν ότι το εκχύλισμα που προέρχεται από το κακάο, και συγκεκριμένα από τον καρπό Lavado, εμποδίζει τις μάζες πρωτεϊνών να συσσωρεύονται στον εγκέφαλο και να καταστρέφουν τα νευρικά κύτταρα. Έτσι, καθυστερεί σημαντικά η εξέλιξη της εκφυλιστικής πάθησης.
Αυτός ο τύπος κακάο είναι πλούσιος σε πολυφαινόλες, μια ομάδα αντιοξειδωτικών ουσιών που βρίσκονται επίσης στα φρούτα και τα λαχανικά.
Παλαιότερες μελέτες έχουν υποδείξει ότι τα πολύτιμα αυτά συστατικά προλαμβάνουν εκφυλιστικές παθήσεις του εγκεφάλου.
Οι ερευνητές εξέτασαν επίσης την επίδραση άλλων τύπων κακάο, όμως το είδος Lavado αποδείχθηκε πιο ισχυρό στην πρόληψη της συσσώρευσης των πρωτεϊνών, καθώς περιέχει τις περισσότερες πολυφαινόλες.
Το εκχύλισμα μπορεί μελλοντικά να χορηγείται με τη μορφή συμπληρώματος με στόχο τη μέγιστη δυνατή πρόληψη ενάντια στην πάθηση.
Η σχετική μελέτη δημοσιεύεται στην επιθεώρηση Journal of Alzheimer’s Disease.
