Состав :
1 кг муки (500 грамм твёрдой , 500 грамм мягкой )
2 стакана оливкового масла 3 стакана воды (может и больше, в зависимости от количества муки)
1 пучок мелконарезанного зеленого лука
1 пучок мелконарезанного укропа,
чуть меньше петрушки
щепотка соли
2 пакетика разрыхлителя “Бейкин паудер” (или 8 чайных ложек )
1 чайная ложка соды , растворённой в воде
Приготовление
Все ингредиенты хорошо рамешать , разложить тесто на “семейном” листе и выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 200 в течение одного часа. (может чуть больше ).
Если использовать блинную муку , разрыхлитель не нужно добавлять.
