Ι.Μ.Κίτρους: Ο Μητροπολίτης Κίτρους, Κατερίνης και Πλαταμώνος κ. Γεώργιος πρόσφατα εξέδωσε Εγκύκλιο σχετικά με το χρονικό πλαίσιο μέσα στο οποίο ευλογούνται Βασιλόπιτες.
Η Εγκύκλιο αναφέρει συγκεκριμένα:
«H Βασιλόπιτα αποτελεί σύμβολο της Πρωτοχρονιάς και συνδέεται με την εορτή του Αγίου Βασιλείου του Μεγάλου, από τον οποίο πήρε το όνομά της. Η Βασιλόπιτα ευλογείται, κόβεται και μοιράζεται σύμφωνα με εθιμικό τελετουργικό τη νύχτα της παραμονής του νέου έτους ή ανήμερα την Πρωτοχρονιά. Η κοπή της μπορεί να επεκταθεί, κατ’ εξαίρεση, και ορισμένες ημέρες μετά την 1η Ιανουαρίου. Κρατικοί ή Αυτοδιοικητικοί Φορείς, Επιχειρήσεις, Επαγγελματικά Σωματεία, Σχολεία, Οργανώσεις και Σύλλογοι μπορούν να κόβουν βασιλόπιτες και μετά την Πρωτοχρονιά, ασφαλώς μέσα σε ένα εύλογο χρονικό διάστημα. Επειδή, όμως, πολλές φορές οι ημερομηνίες ξεφεύγουν του φυσιολογικού και χάνεται το νόημα του εθίμου, κοπές Βασιλόπιτας δεν πρέπει να γίνονται μετά την Εορτή των Τριών Ιεραρχών, μεταξύ των οποίων συγκαταλέγεται και ο Άγιος Βασίλειος ο Μέγας.
Συνεπώς, η 30ή Ιανουαρίου ορίζεται ως καταληκτική ημερομηνία για την ευλογία της Βασιλόπιτας».
