Предание гласит, что когда толпе было объявлено о Воскресении Господнем, одна женщина попросила, чтобы в доказательство того яйца в ее корзине стали красными. Так и случилось. По другой традиции, крашеные в красный цвет яйца символизируют кровь Христову, а сами яйца — возрождение жизни.
Когда-то яйцами потчевали молодоженов, чтобы их дети были сильными. А на Олимпийских играх 1904 г. в Сент-Луисе победитель марафона американец Томас Хикс, говорят, съел яйца незадолго до финиша, чтобы преодолеть чувство утомления.
Правда заключается в том, что яйца — полезный и питательный продукт, если нет специальных противопоказаний (например, если есть камни в желчном пузыре). Врачи рекомендуют употреблять 3-4 яйца в неделю.
