ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Τα αρωματικά φυτά μπορούν να διατηρηθούν για περισσότερο καιρό με διάφορους τρόπους, συμπεριλαμβανομένης της ξήρανσης, της ψύξης και της συντήρησής...

Ένα χρήσιμο κριτήριο για να επιλέγουμε τα τρόφιμα, ακόμα και τα γλυκά, όταν προσέχουμε τη διατροφή μας είναι ο Γλυκαιμικός...

Μια πανεύκολη νοστιμιά που ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους. Υλικά 250 γραμμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/3 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο...

Ο ορισμός της φυτικής ίνας περιλαμβάνει «το σύνολο των πολυσακχαριτών και της λιγνίνης που δεν πέπτονται στο πεπτικό σύστημα του...

Σίγουρα το φρέσκο ψάρι και η αστακομακαρονάδα ταιριάζουν πολύ στο σκηνικό διακοπών και σε καμία περίπτωση δεν χρειάζεται να τα...

Η αδυναμία μας στην πικάντικη γεύση της και στο χαρακτηριστικό άρωμά της είναι ένα στοιχείο που μας ενώνει με τους...

Κι όμως κάνει θαύματα Το καρπούζι είναι το τέλειο δροσιστικό φρούτο του καλοκαιριού όμως οι ιδιότητές του δεν αρέσκονται μόνο...

Όταν αναφερόμαστε στο παγωτό, εννοούμε πάντοτε το παρασκεύασμα εκείνο που έχει ως βάση του το γάλα κι όχι σκόνες γαλακτοκομικής προέλευσης. ...

Η γαστριμαργία είναι ένα πάθος, που μας παρακινεί να τρώμε και να πίνουμε περισσότερο απ’ όσο χρειάζεται το σώμα μας...

Ίσως έχει τύχει να το ακούσετε από κάποιον παλιό μανάβη... μη βάζετε τις ντομάτες στο ψυγείο. Σήμερα αυτή η παραδοσιακή...

Τα τακτικά οικογενειακά γεύματα μπορούν να βελτιώσουν σημαντικά την ψυχική υγεία των εφήβων, ανεξάρτητα από το πόσο άνετα αισθάνονται να...

Το κεράσι, ένα από τα πιο αγαπημένα καλοκαιρινά φρούτα, θα πρέπει αναμφίβολα να αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι μιας πλήρους και ισορροπημένης...

Όλοι γνωρίζουμε ότι τα φρούτα και τα λαχανικά κάνουν καλό στην υγεία και πρέπει να τα εντάξουμε στο καθημερινό μας...

Μορφή επιδημίας λαμβάνει η ουρική αρθρίτιδα ή αλλιώς ποδάγρα εξαιτίας του σύγχρονου τρόπου ζωής. Υπολογίζεται πως το 2,5% του γενικού...

Μόλις «μυρίσει» καλοκαίρι, μυρίζει και καρπούζι. Το φρούτο- σήμα κατατεθέν του καλοκαιριού, εκτός από δροσιστικό είναι και ευεργετικό για τον...

Κανένα ον δε μπορεί να επιβιώσει χωρίς νερό. Το ανθρώπινο σώμα από μόνο του αποτελείται κατά 72% από νερό. Η...

Οι ευεργετικές ιδιότητες της μαστίχας και του μαστιχέλαιου για την υγεία, ήταν ήδη γνωστές από την αρχαιότητα και όχι άδικα....