ΑΓΙΟΡΕΙΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Αγιορείτικη συνταγή: Μπακαλιάρος με ντομάτα, θυμάρι και ρίγανη
ΥΛΙΚΑ: 750 γρ. ξαρμυρισμένος Μπακαλιάρος 3 κ. σ. ελαιόλαδο 1 σφηνάκι τσίπουρο με γλυκάνισο 400 γρ. ντομάτα ψιλοκομμένη ή 1...
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Νηστίσιμο μοναστηριακό τζατζίκι
Μια γεύση πολύ ευχάριστη και οικεία για το ελληνικό τραπέζι είναι το γνωστό τζατζίκι που πολλοί αρέσκοντε να το αποκαλούν...
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Συνταγή Αγίου Ορους: Καλαμποκόπιτα με μανιτάρια
Αγιορείτικη συνταγή Υλικά: 2 ποτήρια αλεύρι από καλαμπόκι 1 ποτήρι αλεύρι 1 μπέικιν πάουντερ, προαιρετικά λίγη σόδα 3 αυγά, λίγο...
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Αγιορείτικη συνταγή: Πέννες με σάλτσα γιαουρτιού
Υλικά: 500 γραμμάρια πέννες 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα μισό φλυτζάνι ελαιόλαδο 1 1/2 φλιτζάνι τριμμένο κεφαλοτύρι 2 κεσεδάκια γιαούρτι 1 κουταλάκι...
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Συνταγή: Νηστίσιμος μουσακάς
Μουσακάς νηστίσιμος Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό μελιτζάνες φλάσκες 1 1/2 πακέτο μανιτάρια ή δυο μεγάλες κονσέρβες 3-4 ώριμες ντομάτες ψιλοκομμένες...
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Αγιορείτικη συνταγή: Χταποδόσουπα
Μία πεντανόστιμη συνταγή για χταποδόσουπα από το Άγιο Όρος. Υλικά (για 8 μερίδες) 2 με 3 μικρά χταπόδια 1 ματσάκι...
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Συνταγές Αγίου Ορους: Σκαλτσούνια (νηστίσιμη συνταγή)
Υλικά Για τη ζύμη: 3 φλυτζάνια του τσαγιού αλεύρι 1 φλυτζάνι του τσαγιού αραβοσιτέλαιο 2 κουταλιές του γλυκού μέλι 2...
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Συνταγή Αγίου Ορους: Ρεβιθοκεφτέδες
Αλλη μια νηστίσιμη και πεντανόστιμη Αγιορείτικη συνταγή... Υλικά: 2 κούπες ρεβίθια 2 μεγάλα κρεμμύδια 3-4 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 ματσάκι άνιθο...
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Νηστίσιμες σοκολατένιες καριόκες
Νηστίστιμη συνταγή για καριόκες Υλικά 200 γρ. νερό 200 γρ. ζάχαρη 250 γρ. καρύδια σπασμένα 2 κουτ. σούπας κακάο 4...
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Συνταγή Αγίου Όρους: Ρύζι με φασόλια
Υλικά 250 γρ. φασόλια 250 γρ. ρύζι 1 κρεμμύδι τριμμένο 1 καρότο ψιλοκομμένο 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο σέλινο 4...
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Αγιορείτικη συνταγή: Ψαροκεφτέδες με μπακαλιάρο
Υλικά: 1 κιλό φρέσκο μπακαλιάρο ψωμί μπαγιάτικο, χωρίς την κόρα 1 κρεμμύδι πολτοποιημένο 1 μεγάλη ντομάτα 1 κουταλάκι ρίγανη δυόσμος...
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Συνταγή Αγίου Όρους: Ρύζι με φασόλια
Υλικά 250 γρ. φασόλια 250 γρ. ρύζι 1 κρεμμύδι τριμμένο 1 καρότο ψιλοκομμένο 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο σέλινο 4...
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Αγιορείτικη Συνταγή: Τυρόπιτα με πιπεριές
Υλικά: 500 γρ. φύλλα κρούστας ½ φλιτζάνι τσαγιού βουτύρου 750 γρ. γάλα 1 ποτήρι νερού σιμιγδάλι 6 αυγά 750 γρ....
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Αγιορείτικη ψαρόσουπα
Υλικά: 1 κιλό ψάρια διάφορα για βραστά 2 κρεμμύδια 1 μάτσο σέλινο 4 καρότα 2 πράσινες πιπεριές 1 μάτσο άνηθο...
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Αγιορείτικος τραχανάς
Φτιάξτε νόστιμο Αγιορείτικο τραχανά... Μια συνταγή του μοναχού Νικήτα. Υλικά: 1 3/4 φλιτζάνι τραχανά 1 φλιτζάνι τυρί φέτα θρυμματισμένη 1/2...
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Αγιορείτικη συνταγή: Σιμιγδαλόπιτα αλάδωτη
Υλικά: ½ φλιτζάνι ταχίνι ¾ φλιτζανιού νερό ¼ φλιτζανιού χυμό λεμονιού 2 φλιτζάνια ζάχαρη 1 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού 1 φλιτζάνι...
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Συνταγή Αγίου Ορους: Καλαμποκόπιτα με μανιτάρια
Αγιορείτικη συνταγή Υλικά: 2 ποτήρια αλεύρι από καλαμπόκι 1 ποτήρι αλεύρι 1 μπέικιν πάουντερ, προαιρετικά λίγη σόδα 3 αυγά, λίγο...
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Αγιορείτικη συνταγή: Τρουφάκια αλάδωτα
Υλικά: Καρύδι χοντροκομμένο 500 γραμμάρια Κουβερτούρα 500 γραμμάρια Φρυγανιά τριμμένη 250 γραμμάρια Κακάο 1 κουταλιά της σούπας Λίγο γαρύφαλλο τριμμένο...
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Αγιορείτικη συνταγή: Κολοκυθόπιτα νηστίσιμη (χωρίς ζάχαρη)
Υλικά: ½ κιλό φύλλα 1 κιλό κολοκύθια (μεγάλα) 1 φλυτζάνι του τσαγιού χοντροτριμμένη καρυδόψυχα Ελαιόλαδο για το άλειμμα των φύλλων...
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Αγιορείτικη συνταγή: Βίδες με κρασί του μοναχού Νεκταρίου
Υλικά: μισό κιλo μακαρόνια βίδες 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι μια πράσινη πιπεριά μία κόκκινη πιπεριά μία κίτρινη πιπεριά 3 κουταλιές...
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
ΔΗΜΟΦΙΛΗ ΑΡΘΡΑ
Το “Ύστατο χαίρε” στον Μητροπολίτη Ανδρέα παρουσία 14 Ιεραρχών στην Κόνιτσα για τον αγωνιστή της Βορείου Ηπείρου
ΚΟΝΙΤΣΗΣ ΑΝΔΡΕΑΣ Κείμενο- Γιάννης Παπανικολάου, ΒΗΜΑ ΟΡΘΟΔΟΞΙΑΣ Σε βαρύ κλίμα συγκίνησης και εκκλησιαστικού μεγαλείου, η ακριτική Κόνιτσα αποχαιρέτησε τον μακαριστό...
Περισσότερα
-120x86.jpg)
