Όπως όλοι γνωρίζουμε, στο Άγιον Όρος τις ημέρες αυτές οι μοναχοί, αλλά μαζί με αυτούς και οι πολυπληθείς προσκυνητές του, εφαρμόζουν ένα πρόγραμμα αυστηρής νηστείας, λόγω της Μεγάλης Τεσσαρακοστής. Η νηστεία αυτή είναι αλάδωτη τις πέντε ημέρες της εβδομάδας, ενώ κατάλυση επιτρέπεται μόνο το Σάββατο και την Κυριακή. Η νηστεία αυτή είναι τόσο αυστηρή, ώστε … Συνεχίστε να διαβάζετε το Αγιο Ορος: Η νηστεία της Σαρακοστής και η «Αγιορείτικη κουζίνα».